M\u00f5du on t\u00f5en\u00e4oliselt maailma vanim alkohoolne jook ning ka Eesti aladel olnud aastasadade eest populaarne. Avastame 9. veebruari \u00f5htul \u00fcheskoos, kuidas omal ajal m\u00f5du valmistati ning m\u00f5tleme, mis maitsega v\u00f5is olla kunagine viikingite lemmikjook. Jutuajamise juurde paneme k\u00e4\u00e4rima m\u00f5du ja \u00f5pime, kuidas seda ise kodus valmistada. Iseenesest ei ole tegu keerulise joogiga, sest koostisosadeks on vaid vesi, mesi ja p\u00e4rm, kuid nende koostisosadega saab palju m\u00e4ngida ning lisada juurde ka teisi koostisosi marjadest kuni v\u00fcrtsideni.
\nLisaks m\u00f5du ajaloo ning valmistamisega tutvumisele, saame \u00fclevaate m\u00f5du t\u00e4nap\u00e4evast ja tulevikusuundadest. Kuuleme, mis on erinevate stiilide nagu braggot ja melomel nimede taga ning mis suundades on liikumas t\u00e4nap\u00e4eval tegutsevad sajad modernsed m\u00f5dukojad.<\/p>\n
M\u00f5dude ajalugu ja t\u00e4nap\u00e4eva tuleb meile tutvustama Eesti esimese modernse m\u00f5dukoja looja, N\u00f6\u00f6sker. N\u00f6\u00f6skeri meeskond rajas J\u00e4rvamaale, Roosna-Allikule m\u00f5dukoja, milles toodavad limiteeritud kogustes erinevate p\u00f5nevate maitsetega moodsaid m\u00f5dusid.<\/p>\n