Hopneri Maja siidrikoolitus ÕUN

26.04.2019 kell 18:00 - 20:00

Degusteerimisele tuleb 8 õunajooki:

Piesta-Kuusikaru Vürtsikas Õunajook
Siidrikoda Äpu: Kuldrenett: ühe õunasordi õunalimonaad
Siidrikoda Mimikri 1,6% (madala alkoholi sisaldusega siider)
Peninuki Estons 5,2% (naturaalse mulliga, pastöriseerimata, filtreerimata,
siider)
Jaanihanso No.10 10% (vahutav õunavein)
Murimäe Ubinaveina "Kuldne Muri" 2018 11,5% (õunavein)
Jaanihanso jääsiider 12% (külmutatud mahlast ehk
krüo-kontsentreeritud-meetodil jääsiider, metsiku pärmiga, filtreerimata)
Atla Helisev Õunanaps 40% (Atla Mõisa õunaviin).
 
 
Räägime, kas kõik õunad sobivad siidri valmistamiseks, mis on metsik pärm ning milleks pastöriseerida. 
Oodatud on kõik siidrihuvilised. 

Koolituse läbiviija Kaire Jakobson Siidrimajast.
Osalemistasu 25€. 
 
Tegemist on alkoholiga, koolitusel kehtib vanusepiirang 18+
 
Koolitusele on võimalik ka registreerida janne@hopnerimaja.eu

Sissepääs Hopneri Maja (Raekoja plats 18)

KATEGOORIAD: Koolitused

Sündmuste kalender

> September 2019 >
E T K N R L P
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30123456